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Lange Nacht der Demeter-Höfe

Das war die Lange Nacht 2024


Demeters haben am Samstag, den 15. Juni 2024 ihre Weiden und Stalltore geöffnet, befreundete Betriebe eingeladen und zur Langen Nacht der Demeter-Höfe eingeladen: Es wurde auf 100 Jahre Biodynamie angestoßen, auf der Weide musiziert, köstlich aufgekocht, mit Kühen diskutiert, am Lagerfeuer gesessen, über biodynamische Landwirtschaft philosophiert & Sommer-Freude gelebt.

Schön war’s, bis zum nächsten Mal!

Hier gibt es das Programm zum downloaden.

Achtung, besondere Aktion: >> Schicke ein Foto deines Besuches am teilnehmenden Demeter-Betrieb an info@demeter.at und bekomme einen Demeter-Goodie-Bag zugeschickt! <<

BundeslandTeilnehmende Betriebe und Programm
WienNaturkost St. Josef
Zollergasse 26, 1070 Wien
www.naturkoststjosef.at
17 – 22 Uhr

Heurigenschank mit Demeter-Wein vom Weinhof Uibel, mit Demeter-Schmankerl und Menü aus Demeter-Produkten, dazu Musik.
> Zum Programm
WienBiofisch Heuriger
Hetzendorfer Straße 59, 1120 Wien (im Hof)
www.biofisch.at
11 – 23:30 Uhr

Demeter-Fisch & Demeter-Weine, das Familienweingut Wimmer-Czerny ist außerdem dabei und stellt seine Demeter-Weine vor. Auch vegetarische Köstlichkeiten gibt es im Heurigen.
Niederösterreich
Weinviertel
FinkundGut
Am Berg 60, 2032 Enzersdorf im Thale
www.finkundgut.at
17 – 22 Uhr

Gustostücke für alle Sinne: Sommerabendspaziergang und Konzert auf der Kuhweide.
Klarinettenmusik von Klassisch bis Modern, Kost-Barkeiten vom Wagyu x Montafoner, Ungezügelte Demeter-Wein-Feinheiten MO-Unchained, Wilde Kostproben vom Hirsch

Anmeldung nötig unter 0664/2483002 oder martina@finkundgut.at
> Zum Programm
Niederösterreich
Weinviertel
Biohof Riemel
Fenthgasse 6, 2070 Retz
www.biohof-riemel.at
Öffentlich erreichbar: Bhf Retz
17 – 24 Uhr

Frisch vom Grill, Musik, Weinverkostung, Einkaufen im Abhofladen

Anmeldung an office@biohof-riemel.at
Niederösterreich
Kremd-Land
Christoph Hoch
Donauuferstraße 19, 3506 Hollenburg
www.christoph-hoch.at
Shuttle von Wien & Retour (45,- Voranmeldung nötig!)
16 – 22 Uhr

Demeter-NaturWeinbar mit Weinen von Fidesser, Martin Obenaus, Vitikultur Moser, Nikolaihof, Hager Matthias und natürlich Christoph Hoch. Außerdem stündlich wechselnde Bio-Biere on tap aus ganz Europa & Köstlichkeiten vom Bio-Foodtruck von Nanas Bioladen, mit Demeter-Wagyu-Rindfleisch von Helga Bernold.
Einen Blick in die Brauerei werfen, im Weingarten entspannen und die Bio-Kosmetik von Floriena entdecken.

Anmeldung nicht notwendig; VIP Tickets Anmeldung unter info@hopfengrund.beer (Plätze Limitiert)
> Zum Programm
Niederösterreich
Kamptal
Nibiru
Thürneustift 6, 3562 Schönberg am Kamp
www.nibiru.wine
10 – 20 Uhr

Weinverkostung, Essen, Ab Hof Verkauf
Niederösterreich
Waldviertel
Meierhof Peigarten
Peigarten 3, 3843 Dobersberg
www.meierhof-peigarten.at
9 – 12 Uhr Hofladen mit Produkten zum Verkosten, ab 15 Uhr Hofspaziergang und Café

Café im Kuhstall: Gemütlich bei Kaffee und Kuchen ins Gespräch kommen: Was steckt hinter den Produkten? Was macht die Demeter-Wirtschaftsweise aus? Wie und wo gedeihen die biodynamischen Köstlichkeiten? Mit Verkostung von frischem Honig, saisonalem Gemüse und Getreideprodukten. Spaziergang zu den Feldern, Besuch bei den Kühen und Einkaufen im Hofladen.
Oberösterreich
Salzkammergut
Gut Oberhofen
Oberhofen 3, 4894 Oberhofen am Irrsee
Gut Oberhofen
Öffentlich erreichbar: Bhf Oberhofen, Zell am Moos
17 – 01 Uhr

Ab 17 Uhr Empfang mit feinen Speisen und Getränken, 18 Uhr Hofrundgang, Besuch der Gemüseflächen und der Kühe auf der Weide, ab 21 Uhr Lichtspieleabend. Im Anschluss ist Zeit für Austausch, Begegnung und Sommerfreude.
Tirol
Tiroler Oberland/Landeck
Der Ballhaushof
Ballhausplatz 3+5, 6522 Prutz
www.derballhaushof.at
17 – 23 Uhr

Hoffest vom Acker auf den Teller, Feldführung, Einblick in die biodynamische Arbeit, Musikalische Begleitung, Kreative Darstellung von Handwerkskunst und Verkostung

Anmeldung nötig unter info@derballhaushof.at und 0664/4179092
> Zum Programm
Burgenland
Neusiedlersee








Burgenland
Neusiedlersee
Weingut Julius Kuhm
Neubaugasse 5, 7123 Mönchhof
www.kuhm.at
Öffentlich erreichbar: Bhf Mönchhof-Halbturn
18 – 22 Uhr

Weine verkosten am Mönchhofer Weinhof, Präparate kennenlernen, rühren und anwenden.
Am Lagerfeuer Stockbrot und die biodynamischen Weine genießen.
Info unter kontakt@kuhm.at oder 0676/842618814

Keine Anmeldung nötig

Weingut Birgit Braunstein
Hauptgasse 18, 7083 Purbach am Neusiedlersee
www.weingut-braunstein.at
Öffentlich erreichbar: Bhf Purbach/Neusiedlersee
16 – 20 Uhr

16 Uhr Riedenwanderung mit Sundowner am Kraftplatz Leithaberg.
Info & Anmeldung: 02683/5913 oder office@weingut-braunstein.at
Kosten: 45,- / Person
> Zum Programm
Burgenland
Neusiedlersee
BioWeinGut Lehner
Neustiftgasse 15, 7122 Gols
www.bioweingutlehner.at
Öffentlich erreichbar: Bhf Gols
17 – 21 Uhr
Die letzte Runde beginnt um 21 Uhr.

Weinverkostungen. Ab 17:00 Uhr immer zur vollen Stunde wird Sebastian jene Weine degustieren, die seiner Kreation entstammen und künftig den Betrieb ausmachen werden. Dazu raffinerte Kreationen und traditionelle Schmankerln aus der aktuellen Buschenschankkarte (bio, regional und saisonal).

Anmeldung/Reservierung unter 0664/1129176
Burgenland
Seewinkel
Meinklang
Hauptstraße 86, 7152 Pamhagen
www.meinklang.at
Öffentlich erreichbar: Bhf Pamhagen
14 Uhr bis in den Abend

14 Uhr Weidegang in Ungarn, 16 + 17:30 Uhr Hofrundgänge am Weingut & biodynamischer Workshop, 18:30 Uhr Biodynamische Präparate-Anwendung erleben, 19 Uhr Beisammensein mit Musik, Essen und Trinken am Feuer. Kutschenfahrten & Reiten, Spiele-Parcours für Kinder, Workshops im Gemüse- und Kräutergarten, Weinproben, Lagerfeuer, Stockbrot, kulinarische Begleitung mit Spezialitäten vom Hof und befreundeten Partnern und vieles mehr.

Anmeldung bis 11. Juni erbeten an office@meinklang.at für Weidegang in Ungarn (Treffpunkt folgt bei Anmeldung)
Steiermark
Grazer Stadtrand
Biohof Birnstingl-Gottinger
Gottingerweg 9, 8054 Seiersberg/Gedersberg
www.biohof-birnstinglgottinger.at
Öffentlich erreichbar: Stadtbus Graz, Haltestelle Gottingerweg
15-20 Uhr

Den Quitten-Rosengarten der Familie Birnstingl-Gottinger erkunden, die Weine und Säfte vom Hof verkosten und den 500 Jahre alten Betrieb bei einer Hofführung kennenlernen. Um 16 Uhr Vortrag und offene Diskussion über „Qualität von Lebensmitteln“.  
Anmeldung an office@biohof-birnstinglgottinger.at
Steiermark
Oststeiermark
Biohof Trummer
Takern II 40, 8321 St. Margarethen/Raab
www.biohof-trummer.at
Öffentlich erreichbar: Bhf Takern/St. Margarethen an der Raab
Wir holen unsere Gäste gerne vom Bahnhof ab, bitte vorab vereinbaren (0664/9376357)
17 – 22 Uhr

Abendspaziergang auf unserem Hof, wo die Vielfalt zu Hause ist! Mit allen Sinnen unseren “Arbeitsplatz” wahrnehmen: Obstanlagen, Apfelhühner, Freilandschweine, Soay-Schafe, Dexter Rinder – Gemütliches Beisammensein, gegenseitiger Austausch, Kulinarische Gustostücke von unserem Hof sowie Bio-Weine und Bio-Bier
Steiermark
Südsteiermark
Familienweingut Tement
Zieregg 13, 8461 Ehrenhausen
www.tement.at
Öffentlich erreichbar mit dem Weinmobil
15 – 18 Uhr

Weinverkostung am Weingut
Kärnten
St. Veit/Glan
Wurzerhof
Scheifling 7, 9300 St. Veit an der Glan
www.wurzerhof-leben.at
Öffentlich erreichbar: Bhf St. Veit/Glan
17 Uhr bis in den Abend

17 Uhr Eröffnung, 18 Uhr Hofrundgang mit Einblick in die biodynamische Präparatearbeit, 20 Uhr Hofgrillerei mit Schmankerln aus eigener Produktion.

Stand 22. Mai 2024/Änderungen vorbehalten. Wird laufend ergänzt.


Lange Nacht – FAQ

Ist die Teilnahme überall gratis oder habe ich mit Kosten zu rechnen?

Der Eintritt ist bei den meisten teilnehmenden Höfen frei. Verköstigung und Getränke sind in den meisten Fällen vor Ort zu bezahlen. Falls Tickets zu erwerben sind, finden Sie die Info dazu beim Programm des Betriebs.

Muss ich mich anmelden?

Bei manchen Höfen ist Reservierung oder Anmeldung erbeten. Details dazu finden Sie in den Programmen der Teilnehmer.

Ist das Programm auch für meine Kinder interessant?

Viele Betriebe bieten Programm an, das bereits am Nachmittag startet und auch für Kinder geeignet ist.

Brauche ich ein Auto für die Anreise oder kann ich öffentlich fahren?

Einige Höfe liegen in der Nähe von Bus- oder Bahnhaltestellen. Manche bieten auch an, die Gäste nach telefonischer Vereinbarung von der Haltestelle abzuholen. Details dazu finden Sie in den Programmen der Teilnehmer (wird noch laufend ergänzt!).

Nehmen auch Höfe teil, die Zimmer vermieten?

Auf einigen Bauernhöfen können Sie auch übernachten: Am Familienweingut Tement (Steiermark) oder in den Ferienwohnungen vom Ballhaushof (Tirol). Eine Reservierung empfiehlt sich!

Wo können meine Kinder Pferde und andere Tiere erleben?

Viele Demeter-Betriebe haben eigene Tiere. Im Rahmen der Langen Nacht dürfen die Tiere auf einigen Betrieben auch kennengelernt werden.


Rückblick:

Das war die Lange Nacht 2023

Das war die Lange Nacht 2022

Das war die Lange Nacht 2019