Lange Nacht der Demeter-Höfe
Das war die Lange Nacht 2024
Demeters haben am Samstag, den 15. Juni 2024 ihre Weiden und Stalltore geöffnet, befreundete Betriebe eingeladen und zur Langen Nacht der Demeter-Höfe eingeladen: Es wurde auf 100 Jahre Biodynamie angestoßen, auf der Weide musiziert, köstlich aufgekocht, mit Kühen diskutiert, am Lagerfeuer gesessen, über biodynamische Landwirtschaft philosophiert & Sommer-Freude gelebt.
Schön war’s, bis zum nächsten Mal!
Hier gibt es das Programm zum downloaden.
Achtung, besondere Aktion: >> Schicke ein Foto deines Besuches am teilnehmenden Demeter-Betrieb an info@demeter.at und bekomme einen Demeter-Goodie-Bag zugeschickt! <<
| Bundesland | Teilnehmende Betriebe und Programm |
|---|---|
| Wien | Naturkost St. Josef Zollergasse 26, 1070 Wien www.naturkoststjosef.at 17 – 22 Uhr Heurigenschank mit Demeter-Wein vom Weinhof Uibel, mit Demeter-Schmankerl und Menü aus Demeter-Produkten, dazu Musik. > Zum Programm |
| Wien | Biofisch Heuriger Hetzendorfer Straße 59, 1120 Wien (im Hof) www.biofisch.at 11 – 23:30 Uhr Demeter-Fisch & Demeter-Weine, das Familienweingut Wimmer-Czerny ist außerdem dabei und stellt seine Demeter-Weine vor. Auch vegetarische Köstlichkeiten gibt es im Heurigen. |
| Niederösterreich Weinviertel | FinkundGut Am Berg 60, 2032 Enzersdorf im Thale www.finkundgut.at 17 – 22 Uhr Gustostücke für alle Sinne: Sommerabendspaziergang und Konzert auf der Kuhweide. Klarinettenmusik von Klassisch bis Modern, Kost-Barkeiten vom Wagyu x Montafoner, Ungezügelte Demeter-Wein-Feinheiten MO-Unchained, Wilde Kostproben vom Hirsch Anmeldung nötig unter 0664/2483002 oder martina@finkundgut.at > Zum Programm |
| Niederösterreich Weinviertel | Biohof Riemel Fenthgasse 6, 2070 Retz www.biohof-riemel.at Öffentlich erreichbar: Bhf Retz 17 – 24 Uhr Frisch vom Grill, Musik, Weinverkostung, Einkaufen im Abhofladen Anmeldung an office@biohof-riemel.at |
| Niederösterreich Kremd-Land | Christoph Hoch Donauuferstraße 19, 3506 Hollenburg www.christoph-hoch.at Shuttle von Wien & Retour (45,- Voranmeldung nötig!) 16 – 22 Uhr Demeter-NaturWeinbar mit Weinen von Fidesser, Martin Obenaus, Vitikultur Moser, Nikolaihof, Hager Matthias und natürlich Christoph Hoch. Außerdem stündlich wechselnde Bio-Biere on tap aus ganz Europa & Köstlichkeiten vom Bio-Foodtruck von Nanas Bioladen, mit Demeter-Wagyu-Rindfleisch von Helga Bernold. Einen Blick in die Brauerei werfen, im Weingarten entspannen und die Bio-Kosmetik von Floriena entdecken. Anmeldung nicht notwendig; VIP Tickets Anmeldung unter info@hopfengrund.beer (Plätze Limitiert) > Zum Programm |
| Niederösterreich Kamptal | Nibiru Thürneustift 6, 3562 Schönberg am Kamp www.nibiru.wine 10 – 20 Uhr Weinverkostung, Essen, Ab Hof Verkauf |
| Niederösterreich Waldviertel | Meierhof Peigarten Peigarten 3, 3843 Dobersberg www.meierhof-peigarten.at 9 – 12 Uhr Hofladen mit Produkten zum Verkosten, ab 15 Uhr Hofspaziergang und Café Café im Kuhstall: Gemütlich bei Kaffee und Kuchen ins Gespräch kommen: Was steckt hinter den Produkten? Was macht die Demeter-Wirtschaftsweise aus? Wie und wo gedeihen die biodynamischen Köstlichkeiten? Mit Verkostung von frischem Honig, saisonalem Gemüse und Getreideprodukten. Spaziergang zu den Feldern, Besuch bei den Kühen und Einkaufen im Hofladen. |
| Oberösterreich Salzkammergut | Gut Oberhofen Oberhofen 3, 4894 Oberhofen am Irrsee Gut Oberhofen Öffentlich erreichbar: Bhf Oberhofen, Zell am Moos 17 – 01 Uhr Ab 17 Uhr Empfang mit feinen Speisen und Getränken, 18 Uhr Hofrundgang, Besuch der Gemüseflächen und der Kühe auf der Weide, ab 21 Uhr Lichtspieleabend. Im Anschluss ist Zeit für Austausch, Begegnung und Sommerfreude. |
| Tirol Tiroler Oberland/Landeck | Der Ballhaushof Ballhausplatz 3+5, 6522 Prutz www.derballhaushof.at 17 – 23 Uhr Hoffest vom Acker auf den Teller, Feldführung, Einblick in die biodynamische Arbeit, Musikalische Begleitung, Kreative Darstellung von Handwerkskunst und Verkostung Anmeldung nötig unter info@derballhaushof.at und 0664/4179092 > Zum Programm |
| Burgenland Neusiedlersee Burgenland Neusiedlersee | Weingut Julius Kuhm Neubaugasse 5, 7123 Mönchhof www.kuhm.at Öffentlich erreichbar: Bhf Mönchhof-Halbturn 18 – 22 Uhr Weine verkosten am Mönchhofer Weinhof, Präparate kennenlernen, rühren und anwenden. Am Lagerfeuer Stockbrot und die biodynamischen Weine genießen. Info unter kontakt@kuhm.at oder 0676/842618814 Keine Anmeldung nötig Weingut Birgit Braunstein Hauptgasse 18, 7083 Purbach am Neusiedlersee www.weingut-braunstein.at Öffentlich erreichbar: Bhf Purbach/Neusiedlersee 16 – 20 Uhr 16 Uhr Riedenwanderung mit Sundowner am Kraftplatz Leithaberg. Info & Anmeldung: 02683/5913 oder office@weingut-braunstein.at Kosten: 45,- / Person > Zum Programm |
| Burgenland Neusiedlersee | BioWeinGut Lehner Neustiftgasse 15, 7122 Gols www.bioweingutlehner.at Öffentlich erreichbar: Bhf Gols 17 – 21 Uhr Die letzte Runde beginnt um 21 Uhr. Weinverkostungen. Ab 17:00 Uhr immer zur vollen Stunde wird Sebastian jene Weine degustieren, die seiner Kreation entstammen und künftig den Betrieb ausmachen werden. Dazu raffinerte Kreationen und traditionelle Schmankerln aus der aktuellen Buschenschankkarte (bio, regional und saisonal). Anmeldung/Reservierung unter 0664/1129176 |
| Burgenland Seewinkel | Meinklang Hauptstraße 86, 7152 Pamhagen www.meinklang.at Öffentlich erreichbar: Bhf Pamhagen 14 Uhr bis in den Abend 14 Uhr Weidegang in Ungarn, 16 + 17:30 Uhr Hofrundgänge am Weingut & biodynamischer Workshop, 18:30 Uhr Biodynamische Präparate-Anwendung erleben, 19 Uhr Beisammensein mit Musik, Essen und Trinken am Feuer. Kutschenfahrten & Reiten, Spiele-Parcours für Kinder, Workshops im Gemüse- und Kräutergarten, Weinproben, Lagerfeuer, Stockbrot, kulinarische Begleitung mit Spezialitäten vom Hof und befreundeten Partnern und vieles mehr. Anmeldung bis 11. Juni erbeten an office@meinklang.at für Weidegang in Ungarn (Treffpunkt folgt bei Anmeldung) |
| Steiermark Grazer Stadtrand | Biohof Birnstingl-Gottinger Gottingerweg 9, 8054 Seiersberg/Gedersberg www.biohof-birnstinglgottinger.at Öffentlich erreichbar: Stadtbus Graz, Haltestelle Gottingerweg 15-20 Uhr Den Quitten-Rosengarten der Familie Birnstingl-Gottinger erkunden, die Weine und Säfte vom Hof verkosten und den 500 Jahre alten Betrieb bei einer Hofführung kennenlernen. Um 16 Uhr Vortrag und offene Diskussion über „Qualität von Lebensmitteln“. Anmeldung an office@biohof-birnstinglgottinger.at |
| Steiermark Oststeiermark | Biohof Trummer Takern II 40, 8321 St. Margarethen/Raab www.biohof-trummer.at Öffentlich erreichbar: Bhf Takern/St. Margarethen an der Raab Wir holen unsere Gäste gerne vom Bahnhof ab, bitte vorab vereinbaren (0664/9376357) 17 – 22 Uhr Abendspaziergang auf unserem Hof, wo die Vielfalt zu Hause ist! Mit allen Sinnen unseren “Arbeitsplatz” wahrnehmen: Obstanlagen, Apfelhühner, Freilandschweine, Soay-Schafe, Dexter Rinder – Gemütliches Beisammensein, gegenseitiger Austausch, Kulinarische Gustostücke von unserem Hof sowie Bio-Weine und Bio-Bier |
| Steiermark Südsteiermark | Familienweingut Tement Zieregg 13, 8461 Ehrenhausen www.tement.at Öffentlich erreichbar mit dem Weinmobil 15 – 18 Uhr Weinverkostung am Weingut |
| Kärnten St. Veit/Glan | Wurzerhof Scheifling 7, 9300 St. Veit an der Glan www.wurzerhof-leben.at Öffentlich erreichbar: Bhf St. Veit/Glan 17 Uhr bis in den Abend 17 Uhr Eröffnung, 18 Uhr Hofrundgang mit Einblick in die biodynamische Präparatearbeit, 20 Uhr Hofgrillerei mit Schmankerln aus eigener Produktion. |
Stand 22. Mai 2024/Änderungen vorbehalten. Wird laufend ergänzt.
Lange Nacht – FAQ
Ist die Teilnahme überall gratis oder habe ich mit Kosten zu rechnen?
Der Eintritt ist bei den meisten teilnehmenden Höfen frei. Verköstigung und Getränke sind in den meisten Fällen vor Ort zu bezahlen. Falls Tickets zu erwerben sind, finden Sie die Info dazu beim Programm des Betriebs.
Muss ich mich anmelden?
Bei manchen Höfen ist Reservierung oder Anmeldung erbeten. Details dazu finden Sie in den Programmen der Teilnehmer.
Ist das Programm auch für meine Kinder interessant?
Viele Betriebe bieten Programm an, das bereits am Nachmittag startet und auch für Kinder geeignet ist.
Brauche ich ein Auto für die Anreise oder kann ich öffentlich fahren?
Einige Höfe liegen in der Nähe von Bus- oder Bahnhaltestellen. Manche bieten auch an, die Gäste nach telefonischer Vereinbarung von der Haltestelle abzuholen. Details dazu finden Sie in den Programmen der Teilnehmer (wird noch laufend ergänzt!).
Nehmen auch Höfe teil, die Zimmer vermieten?
Auf einigen Bauernhöfen können Sie auch übernachten: Am Familienweingut Tement (Steiermark) oder in den Ferienwohnungen vom Ballhaushof (Tirol). Eine Reservierung empfiehlt sich!
Wo können meine Kinder Pferde und andere Tiere erleben?
Viele Demeter-Betriebe haben eigene Tiere. Im Rahmen der Langen Nacht dürfen die Tiere auf einigen Betrieben auch kennengelernt werden.
Rückblick: